롱로우 CV

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석유와 건초, 새콤한 허브 향이 나타나며 가볍고 매끄러운 질감을 지녔다. 피칸의 단맛과 석유 계열 풍미, 연기가 이어지는 독특한 구성이다.

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바닷물보라와 갓 벤 풀, 레몬·올리브유·피트에 토피 사과가 더해진다. 가볍고 젊은 질감 속에서 소금물과 감귤, 낡은 배, 연기와 나무 풍미가 다양하게 드러난다.

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풀불과 건초, 올리브유와 재의 향에 레몬·메스키트 연기·소금 캐러멜이 교차한다. 기름진 질감과 매운맛 뒤로 피트와 연기, 오크가 남으며 데킬라·메스칼 같은 이색적인 인상을 준다.

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달콤한 피트와 흙·이끼·연기가 중심이며 시간이 지나면 레몬그라스와 건초가 나타난다. 피니시는 젖은 흙과 퇴비 같은 피트 연기가 크고 길게 이어진다.

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긴 피니시에서 따뜻한 자극과 나무의 쓴맛, 연기 섞인 건조함, 풋피트와 크리미한 보리, 소금과 요오드가 펼쳐진다. 맡고 마실 때마다 다른 면을 보이는 신비롭고 복합적인 위스키다.

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사과와 풀, 피트와 바닐라가 어우러진 달콤한 향을 보인다. 입에서는 후추의 알싸함과 매끄러운 질감 위로 레몬과 바닐라가 이어져 달콤하고 피트감 있는 인상을 남긴다.

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레몬과 캐러멜의 은은한 단맛에서 짭짤하고 구수한 풍미로 옮겨가며, 긴 피니시에는 재와 숯이 강해진다. 잔 안에서 변화하는 복합적인 전개가 인상적이다.

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피트 연기와 송진, 크레오소트에 당밀·코코아·감초가 겹치는 향을 특히 높이 평가한다. 불붙은 크리스마스트리처럼 강렬하고 묵직하지만 피니시는 짧고 달콤하다.

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흙내 나는 피트와 레몬, 약간의 유황으로 시작해 점차 달고 연기 어린 풍미로 변한다. 그을음과 피트가 긴 여운을 이루며, 최상급 아일라만큼은 아니어도 매우 훌륭하다고 평가한다.

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풀불과 건초, 올리브유와 재의 향에 레몬·메스키트 연기·소금 캐러멜이 이어진다. 데킬라와 메스칼을 연상시키는 독특함 속에서 기름진 질감과 향신료, 피트 연기가 오래 남는다.

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감귤과 핵과류의 단맛, 해안의 염분과 돌가루 같은 미네랄, 재 같은 연기가 힘차고 균형 있게 어우러진다. 라임·자몽과 건조한 피트가 긴 여운을 남기며, 롱로우의 묵직한 스타일을 훌륭히 보여주는 구성으로 평가했다.