블라드녹
Bladnoch
1817년 농장 면허에서 시작한 스코틀랜드 최남단 증류소. 2017년 재가동 이후의 세 컬렉션과 캐스크 구성이 단서입니다.
- 지역
- 스코틀랜드 · 로우랜드 · 갤러웨이
- 자료 확인
- 2026-10-15
1817년 농장 면허
블라드녹의 역사는 1817년 존과 토머스 맥클렐런드가 로우랜드의 블라드녹 농장에서 위스키 증류 면허를 받으면서 시작됩니다. 공식 자료는 맥클렐런드 가문이 한 세기 가까이 증류소를 키우고 현대화했으며, 전성기에는 발효조 6개로 연간 약 23만 리터의 알코올을 생산해 'Queen of the Lowlands'로 불렸다고 소개합니다. 증류소는 블라드녹강 기슭에 있으며, 공식 자료는 스코틀랜드에서 가장 남쪽에 있는 증류소라고 설명합니다.
여러 번 바뀐 주인
1905년 이후 약 80년 동안 증류소는 여러 차례 주인이 바뀌었습니다. 1956년 Bladnoch Distillery Limited가 세워져 전쟁 중 멈췄던 증류기를 다시 돌렸고, 1966년 증류실이 증류기 4대로 늘었습니다. 1983년부터 1993년까지는 훗날 기네스·유나이티드 디스틸러스 계열이 되는 Arthur Bell & Sons가 소유하며 유통을 넓히고 방문자 센터를 열었고, 1993년부터는 레이먼드와 콜린 암스트롱이 소유했습니다.
2017년의 재가동
2015년 오스트레일리아 사업가 데이비드 프라이어가 암스트롱 형제에게서 회사를 인수해 대대적인 보수를 시작했습니다. 마스터 디스틸러 이언 맥밀런의 지휘로 2년간 보수를 마친 뒤 2017년 생산을 재개했고, 같은 해 200주년을 맞았습니다. 2019년에는 더 맥캘란 출신의 닉 새비지 박사가 마스터 디스틸러로 합류했고, 방문자 센터와 상점, Melba 카페도 문을 열었다고 공식 연혁은 전합니다.
강물과 80시간 발효
공식 자료는 블라드녹강에서 물을 얻고 영국 재배 농가의 몰트를 써서 처음부터 끝까지 로우랜드 싱글 몰트를 만든다고 설명합니다. 공개된 생산 수치로는 뉴메이크 도수 69%, 평균 발효 시간 80시간, 발효조 6개, 연간 증류 능력 150만 리터가 있습니다. 공식 투어 안내는 이곳에서 블라드녹과 함께 Pure Scot 위스키가 만들어지는 과정을 볼 수 있다고 소개합니다.
볼드와 갤러웨이
공식 제품군은 세 컬렉션으로 나뉩니다. 여러 캐스크를 조합하는 볼드 컬렉션은 퍼스트 필 버번·셰리 캐스크의 Vinaya, 캘리포니아 레드 와인·버번 캐스크의 Samsara, 엑스 버번·PX 셰리 캐스크를 쓴 피트 제품 Alinta가 43.4%이고, 새 오크와 버번 캐스크를 쓴 Liora는 52.2%입니다. 퍼스트 필 캐스크로 숙성한 갤러웨이 컬렉션은 아메리칸 오크 레드 와인 캐스크로 이중 숙성한 8년, 엑스 버번만 쓴 13년, 올로로소 셰리만 쓴 16년, PX 셰리만 쓴 19년을 46.7%로 병입합니다.
스피릿 컬렉션
스피릿 컬렉션은 마스터 디스틸러가 만드는 한정판 계열입니다. Master Distiller's Collection의 두 번째 시리즈 The Wave는 아몬티야도 셰리 툰 다섯 개에서 원액을 섞어 해마다 1,817병씩 내며, 첫 출시 The Wave I은 2022년 1,500리터 툰에 넣어 2024년 병입했습니다. 해마다 증류소와 인연이 깊은 사람이 닉 새비지와 함께 캐스크를 고르는 Loch Maberry 시리즈의 세 번째 장은 코냑 캐스크 숙성 8년으로 458병, 58.9%입니다.
바틀을 고를 때
볼드 컬렉션의 이름은 연수가 아니라 제품 이름이므로 캐스크 구성과 도수를 함께 보아야 합니다. 갤러웨이 컬렉션은 연수마다 캐스크가 정해져 있어 비교하기 쉽고, 스피릿 컬렉션은 시리즈 이름과 출시 번호, 병 수를 확인하세요. 1990년 12월 증류해 올로로소·모스카텔 셰리 캐스크에서 숙성한 30년은 2026년 4월 기준 남은 병이 150병 아래라고 공식 소식이 전합니다.
로우랜드의 다른 증류소
출처와 편집 안내
- 근거
- 공식 자료
- 검수
- 코노세어 운영팀, 2026-10-16
공식 자료의 사실을 바탕으로 구성한 소개입니다. 직접 방문하거나 시음한 기록이 아닙니다. 작성 방식은 편집 기준에 있습니다. 오류나 변경 사항은 정정 요청으로 알려주세요.